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用電烤箱烤紅薯能有什么竅門?

電烤箱怎么烤紅薯竅門?

4個回答

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1、洗干凈2、烤盤鋪上錫紙,直接放烤箱(不用預熱)3、200度烤35分鐘,翻面再考25分鐘左右,因為這幾個番薯個頭不大,這么長時間就可以了時間到,取出來紅薯屬管狀花目,旋花科一年生草本植物,長2米以上,平臥地面斜上,葉片通常為寬卵形,長4-13厘米,寬3-13厘米,花冠粉紅色、白色、淡紫色或紫色,鐘狀或漏斗狀,長3-4厘米,蒴果卵形或扁圓形,有假隔膜,分為4室,具地下塊根,塊根紡錘形,外皮土黃色或紫紅色。紅薯富含蛋白質、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,有“長壽食品”之譽。含糖量達到15%-20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。明代李時珍《本草綱目》記有“甘薯補虛,健脾開胃,強腎陰”,并說海中之人食之長壽。中醫視紅薯為良藥。擴展資料:食用功效1、抗癌:有效地抑制結腸癌和乳腺癌的發生。2、通便減肥:吃紅薯能有效地阻止糖類變為脂肪,有利于減肥、健美。3、提高免疫力:紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲癥等保健功能。4、抗衰老:抑制黑色素的產生,防止雀斑和老人斑的出現。紅著還能抑制肌膚老化,保持肌膚彈性,減緩機體的衰老進程。參考資料:百度百科-紅薯

2019-11-12

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材料【主料】紅薯6個【輔料】清水適量做法1、準備好紅薯,先用清水泡一下,讓表面的泥巴變軟,然后用手搓洗干凈;2、將洗好的紅薯瀝干水分;3、烤盤內放一張錫紙,再把紅薯放入烤盤;4、烤箱預熱220度,中層烤20分鐘左右;5、打開烤箱,將紅薯翻面,再烤20分鐘即可熟透。小訣竅1、紅薯的烤制時間要根據紅薯的大小,以及自己的烤箱來調整。如果紅薯比較大,烤的時間要長一點。2、在選擇紅薯的時候,最好選擇水分含量比較多的,這樣的紅薯烤出來特別香甜。3、在檢查紅薯生熟程度的時候,先用手捏一下,如果感覺是軟的,代表紅薯熟了,如果還很硬就要多烤一會兒

2019-11-12

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用電烤箱烤紅薯步驟及竅門:1、首先挑選紅薯,注意挑選大小均勻的紅薯,避免大紅薯沒烤熟,小紅薯烤干了的情況發生:2、將買的紅薯清洗干凈,用紙巾擦干多余的水分后可以自然晾干:3、將烤箱的溫度調至200度,先預熱2分鐘,使烤箱的受熱均勻:4、將紅薯放進烤箱的中層,每個紅薯之間要留一些縫隙,避免受熱不均。之后把烤箱溫度調到250度, 使用上下火烤,可根據紅薯的大小來確定烤紅薯的時間,一般烤制時間在40分鐘至60分鐘左右。到時間后,關閉烤箱電源,利用烤箱余溫繼續烤15分鐘左右:

2019-11-12

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第一步:選紅薯。在家自己用烤箱烤紅薯,最好是選擇那種身材修長的紅薯,這種紅薯容易受熱均勻,也比較容易烤熟,省電省時間。第二步:洗紅薯。把選好的紅薯清洗干凈,擦干或晾干表面的水分。如果你比較喜歡吃皮,就要多洗幾次,洗的特別干凈才行。第三步:烤制。烤箱200度預熱5分鐘,然后在烤盤上放一張錫紙,再將紅薯放在錫紙上。把烤盤放入烤箱中層,溫度設定在200~250度之間,上下火烤50分鐘左右就差不多了。中途要記得多翻幾次,這樣才能烤得比較均勻。補充說明:由于各家烤箱的情況不同,所用紅薯的個頭大小不同,因此上述溫度設置和烤制時間僅供參考,需要朋友們靈活掌握哦。一般來說,看到紅薯皮表面開始變焦或者起泡,基本上就差不多了,這時就可以取出來用手捏捏,感覺很軟就是熟透了。

2019-11-12

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